晴ちゃんの晴ればれ日記

昨日は温泉の後

歯科に行き、

山のカフェに行ってきました。

このカフェはオープンしたばかり

名前は『ウォールナットハウス』


以前は渋川にお店があり

私は7年ぐらい前に

そのお店に何度か足を運びました。

前のお店は夜には

飲み屋さんになるのですが

新しいお店は

全く正反対の赴き

ローフードやオーガニックな

食材を提供してくれます。


昨日はプレートランチを（1.000円）

いただきました。

ご飯は酵素玄米で

普通の玄米ご飯より

柔らかくて

味があります。

玄米というと

ぼそぼそして食べにくいと

いう方がいらっしゃいますが

酵素玄米は

おいしいです。


私は1年半前に

乳癌になったので

食に関しては

少し勉強しました。



緑黄色野菜には

フィトケミカルと

言われていて

その成分に抗酸化作用があり

免疫賦活作用もあるようです。


また、ローフードとは

生の野菜や果物や海草を

４６度以下で調理したもので、

生の食物を食べ

生きた食物酵素を

体内に摂り入れる食事法。



体にいい食事ができるお店です。



うんちくはこれぐらいにして




北橘にあるので

榛名などが見えて

気持ちがいいところです。



お店もシンプルで

ナチュラル～

癒されたい人は

ぜひ、ここへ行ってみて～



『ウォールナット・ハウス』

渋川市北橘町真壁1458-1

ＴＥＬ　0279-52-2678

ＡＭ11：00～ＰＭ21：00

＊　18：00～は予約のみ

　　お休み　　　月曜日

＊　10歳未満のお子様は入店できません

＊　店内禁煙